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这些学生因乡试成绩优秀、会试落第后才被举荐进入国子监学习。

他们不是官家出身，不会排斥街头小吃，但他们本身的条件也差不到哪儿去。

真正家境贫寒的能读到这份上也只是少数。

何况进入国子监学习的举子，每月享额定补助，养活他们自己没问题，平日里还能抄抄书、赚点零用，是以，花个一二十文吃顿早饭，对他们来说谈不上负担。

但前提是——首先得能吸引他们的目光，其次能勾住他们的味蕾。

否则就跟国子监膳堂一样，见天地被学生吐槽了。

而煎饼果子这款经典小吃，能在小吃种类丰富的后世经久不衰、留住无数回头客不是没有原因的，靠的正是它的独特风味、还有它的灵魂酱汁！

况且谢姎调的酱汁，是来自八零美食位面的独家秘方。

一口下去，最里层是酥脆的油条，接着是薄脆的杂粮面饼，最外层是金黄香软的蛋饼层，上头还点缀着葱花黑芝麻，层次分明、视觉漂亮、口感丰富、酱汁鲜美，再配上一碗热饮，那叫一个满足！

热饮每天都不一样，有时候是添了红枣的枣香豆浆，有时候是添了芝麻掺了黑豆的养生豆浆，有时候不是豆浆，是奶白微甜的香润米浆，偶尔还有红枣银耳羹、冰糖莲子羹……反正主打一个她家喝什么，小吃摊就卖什么。

她家当天若是蒸开花的红糖馒头、松软香甜的南瓜馒头、带肉馅的葱花馒头，或者是油煎的韭菜盒子、黑胡椒肉馅或萝卜丝肉馅的煎饼吃不完也会在小吃摊卖几份。

不过买馒头吃的人不多，韭菜盒子韭菜味太冲，学生们不好意思带去学堂吃，倒是馅饼、茶叶蛋，几乎人人都会带上一份。

茶叶蛋的配方和煎饼果子一样，也是来自八零位面的美食系统，照此配方做出来的茶叶蛋，就没有人不爱的，除非对鸡蛋过敏无缘此道美食。

见茶叶蛋销路这么好，谢姎干脆让春娘每晚睡前煮一锅，留一点火星焖到第二天早上卖，既香又入味。

这不，茶叶蛋推出以后，不但右舍的国子监学生人手若干个，就连左邻的祭酒一家都被茶叶蛋的香味勾得坐不住了。

要知道，谢姎第一天支起小吃摊、被祭酒夫人看到时，后者回家还对丈夫嘀咕了几句。

能在这儿买房落户的一来不缺银子，二来家里必定有个读书郎，文人墨客其实很瞧不起商贾的。

士农工商，商排末；九流之中，商贾也是位于末尾。

所以祭酒夫人十分想不通，谢姎一个堂堂举人娘子，为何如此想不开在家门口设摊卖吃食？哪怕出面的是家中奴仆，但就设在家门口，不怕丢宋举人的脸吗？

于是，哪怕听下人说，隔壁宋家卖的早食，很受国子监学生们的喜欢，祭酒夫人也没想过买点来尝尝。

她怕伤到宋举人的自尊。

直到某日晚上起夜，祭酒夫人闻到一股从隔壁厨房传来的香味。

虽然不浓郁，但正因为似有若无，才勾得人挠心挠肺地好奇：宋家究竟在做什么好吃的？怎的还大晚上的做呢？

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